SØTTEN

Marineret Sild

Med rødløg, kapers og æg

115,-

Kryddersild

Med creme fraiche og rødløg

115,-

Æg & Rejer

Med håndpillede søkogte rejer, mayo og citron

140,-

Hønsesalat

Med bacon, brøndkarse og syltede bøgehatte

125,-

Rullepølse

Med løg, portvinssky og karse

125,-

Dyrlægens Natmad

Med kalveleverpostej, rødløg og karse

130,-

Kartoffel

Med mayo, purløg og bacon

115,-

Tatar

Med rå løg, kapers, pickles og æggeblomme

160,-

Rødspættefilet

Med remoulade, citron og dild, toppet med håndpillede søkogte rejer

160,-

Roastbeef

Med remoulade, ristede løg og peberrod

125,-

Gammelost

Med sky, løg og karse

120,-

Rejepyramide

Med håndpillede søkogte rejer, tomatmayo og citron

195,-

Wienerschnitzel

Med brasede kartofler, ærter, smørsauce og citron

255,-

Tartelet – 1 stk.

Med høns i asparges

95,-

Tarteletter – 2 stk.

Med høns i asparges

150,-

Stjerneskud

Med dampet og friteret rødspættefilet, klassisk- og tomatiseret mayo, håndpillede søkogte rejer og citron

210,-

Trio af Hapsere

3 halve stykker smørrebrød udvalgt af køkkenet

225,-

3 Valgfrie Stykker Smørrebrød

Vælg tre forskellige stykker smørrebrød. Kun til én person.

345,-

Den Komplette Frokost

1 tartelet, 2 valgfrie smørrebrød og en æblekage

415,-

Rødgrød med Fløde

Med hasselnødder

75,-

Æblekage

Med flødeskum

75,-

Kransekage

55,-

Pålægschokolademad

Med solbærsylt og saltkaramel

65,-